Главная Сделать заказ Готовые работы Почему именно мы? Ценовая политика Как оплатить? Подбор персонала О нас Творчество авторов Быстрый переход к готовым работам Контрольные Рефераты Отчеты Курсовые Дипломы Диссертации Мнение посетителей: Понравилось Не понравилось Книга жалоб и предложений

Название Формирование корпоративной культуры малого гостиничного предприятия (на примере мини-отеля «На Невском 74») Количество страниц 81 ВУЗ МГИУ Год сдачи 2010 Содержание Введение 4 ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ФОРМИРОВАНИЯ КОРПОРАТИВНОЙ И ОРГАНИЗАЦИОННОЙ КУЛЬТУРЫ ГОСТИНИЧНОГО ПРЕДПРИЯТИЯ 8 1.1 Понятие и сущность корпоративной культуры 8 1.3. Формирование корпоративной культуры 19 ГЛАВА 2. АНАЛИЗ СОСТОЯНИЯ КОРПОРАТИВНОЙ КУЛЬТУРЫ МИНИ-ОТЕЛЯ «НА НЕВСКОМ 74» 33 2.1. Общая характеристика мини-отеля «На Невском 74» 33 2.2. Анализ состояния корпоративной культуры мини-отеля «На Невском 74» 44 2.3. Подходы к формированию корпоративной культуры мини-отеля «На Невском 74» 49 55 ГЛАВА 3. ФОРМИРОВНИЕ КОРПОРАТИВНОЙ КУЛЬТУРЫ МИНИ-ОТЕЛЯ «НА НЕВСКОМ 74» 57 3.1. Разработка фирменного стиля 57 3.2. Совершенствование коммуникационного процесса 64 3.3. Разработка мероприятий по профессиональной этике 71 Заключение 81 Список использованных источников 81 Список литературы 1 Агамирова Е.В. Управление персоналом в туризме и гостинично-ресторанном бизнесе. М:Дашков и К, 2006 2 Балашова Е. Гостиничный бизнес. Как достичь безупречного серви-са. М-СПб: Вершина, 2006 3 Бондаренко Г.А. Менеджмент гостиниц и ресторанов. - М: Новое знание, 2008. 4 Веселова К.И. Современные направления специализации гостиниц. - Р-н-Д.,2004 г, Феникс 5 Волков Ю.Ф. Интерьер и оборудование гостиниц и ресторанов Р-н-Д, Феникс, 2003 6 Данные анализа клиентской базы отеля «На Невском , 74» за 2006-2007 г 7 Данных бухгалтерской отчетности мини-отеля за 2005-2007 гг 8 Должностная инструкция администратора отелей сети «На Невском , 74», утв. 18.03.2003 9 Ляпина И.Ю. Организация и технология гостиничного обслужива-ния - М:Академия, 2005. 10 Марек Турковский Маркетинг гостиничных услуг: УМП ( пер с польск). - М: ФиС, 2006. 11 Морозова Н.С. Развитие предпринимательства... Цена, в рублях: (при оплате в другой валюте, пересчет по курсу центрального банка на день оплаты) 3570

Найти готовую работу ЗАКАЗАТЬ Обратная связь: Связаться Вход для партнеров Регистрация Восстановить доступ Материал для курсовых и дипломных работ 03.11.24 Лексикографический анализ единиц поля 03.11.24 Из истории слова гость и его производных 03.11.24 Семантическое поле гость в русском языке Архив материала для курсовых и дипломных работ Ссылки: Счетчики:

---

© 2006-2024. Все права защищены.
Выполнение уникальных качественных работ - от эссе и реферата до диссертации. Заказ готовых, сдававшихся ранее работ.