Главная Сделать заказ Готовые работы Почему именно мы? Ценовая политика Как оплатить? Подбор персонала О нас Творчество авторов Быстрый переход к готовым работам Контрольные Рефераты Отчеты Курсовые Дипломы Диссертации Мнение посетителей: Понравилось Не понравилось Книга жалоб и предложений

Название Инновации в гостиничном бизнесе на примере гостиницы Советская Количество страниц 92 ВУЗ МГИУ Год сдачи 2010 Содержание Введение 2 ГЛАВА 1. Теоретические аспекты совершенствования деятельности в гостиничном бизнесе 6 1.1 Инновации в системе управления гостиничным предприятием 6 1.2 Характеристика составляющих конкурентоспособности 15 1.3 Формирование конкурентоспособности 30 1.4 Европейские гостиничные стандарты в российской практике как факторы конкурентного преимущества 33 Глава 2. Анализ деятельности гостиничного предприятия на примере гостиницы «Советская» 38 2.1. Общая характеристика гостиницы 38 2.1.1 Организационная структура 39 2.1.2 Характеристика номерного фонда 44 2.1.3 Финансовое положение предприятия 50 2.4 Анализ целевого сегмента гостиницы «Советская» 53 2.5 Маркетинговая деятельность 55 2.6 Исследование по выявлению проблем в конкурентоспособности гостиницы «Советская» 56 Глава 3. Инновационные мероприятия по совершенствованию деятельности гостиницы «Советская» 65 3.1 Предложения по повышению конкурентоспособности гостиницы «Советская» посредством введения новых услуг 65 Введение обслуживания по типу «шведский стол» 66 Обустройство тренажерного зала 67 Оборудование комнаты для бизнес- встреч 69 Повышение информированности гостей 70 Расширение пакетных услуг 74 3.2 Экономическое обоснование предлагаемых мероприятий 78 Заключение 83 Список использованных источников 89 Приложение 1. 91 Список литературы 1. Байлик С.И. Гостиничное хозяйство: проблемы, перспективы, сертификация. - К.:ВИРА-Р, 2001 2. Бычин В.Б. Персонал в управлении радикальными нововведениями в организации - М.: Информ-Знание, 1999 3. Веселова К.И. Современные направления специализации гостиниц, Р-н-Д.,2004 г, Феникс 4. Веслов М.К. Спорт для жизни. СПб, Питер, 1999 г 5. Волков Ю.Ф. Введение в гостиничный и туристический бизнес. – Ростов н/Д: Феникс, 2003. 6. данные опубликованы на сайте гостиницы http://hotels.travel.ru/piter/sovet.html 7. Данные анализа клиентской базы гостиницы за 2005 г 8. Добунов А.А. Маркетинговая концепция управления предприятием //Маркетинг в России и за рубежом.-1998.-№2.-с.25-36. 9. Дурович А.П. Маркетинг гостиниц и ресторанов: учебное пособие – М.: Новое знание, 2005 10. Грачева А. Индустрия гостеприимства: новые тенденции, vitarium.by.ru 11. Ефимова О.П. Экономика гостиниц и... Цена, в рублях: (при оплате в другой валюте, пересчет по курсу центрального банка на день оплаты) 3570

Найти готовую работу ЗАКАЗАТЬ Обратная связь: Связаться Вход для партнеров Регистрация Восстановить доступ Материал для курсовых и дипломных работ 03.11.24 Лексикографический анализ единиц поля 03.11.24 Из истории слова гость и его производных 03.11.24 Семантическое поле гость в русском языке Архив материала для курсовых и дипломных работ Ссылки: Счетчики:

---

© 2006-2024. Все права защищены.
Выполнение уникальных качественных работ - от эссе и реферата до диссертации. Заказ готовых, сдававшихся ранее работ.